热门搜索
历史搜索
猜你想找
葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
韵丽(Vranac)是一种黑色皮肤的红葡萄品种,原产于黑山共和国。
品种特征
该品种生产小串大而薄的浆果,传统上被视为一种食用葡萄。Vranac生长旺盛,产量高,但对霜冻和灰霉病都很敏感。浆果的高含糖量使得葡萄酒的酒精含量相对较高,而且通常在结束时有一种愉快的苦味,这与Primitivo相似。高单宁含量和良好的酸度使Vranac葡萄酒成为橡木陈酿的主要竞争者,橡木陈酿赋予了香草和香料的特性,葡萄酒通常会随着陈年而改善。
特点
它酿造出浓郁、深红色的红酒,口味和香气从酸樱桃、黑莓、黑加仑到巧克力、薄荷和香草。Vranac的名字翻译过来大致是“浓黑”,很好地体现了这款酒的特点。
产区
Vranac葡萄园占黑山全部葡萄园的一半以上,就商业产量而言,它是目前为止这个国家最重要的品种。它在邻近的马其顿也很普遍,在克罗地亚也有少量种植。这种品种很好地适应了这一地区干旱和困难的生长条件,在地球上其他任何地方都没有见过大量的商业种植。
Vranac被认为是一个古老的变种,有证据表明它自中世纪以来就在黑山的丘陵地带种植。它经常被误认为是Primitivo:DNA研究人员认为一方是另一方的父母。当然,这两种酒经常一起出现在混合酒中,尽管Vranac是最常见的一种品种葡萄酒。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
维迪娅
Verdea
维戴卡
Verdeca
维迪乐
Verdelet
菲玛切
Vernatsch
维迪尼斯
Vidvizhenets
维尔东丘
Verdoncho
沃士奇
Voskeat
瓦尔德佩纳斯
Valdepenas