青岛红酒坊7月开张 市民可到延安一路品红酒

6月3日，延安一路青岛红酒坊工程进入招商阶段，首批12家中外酒商与市北区政府签订协议，并将于7 月起入驻红酒坊经营酒吧、酒窖、西餐厅及红酒专卖店等，集中打造本市首个欧美酒文化展示地。 

    中外酒商入驻红酒坊 

青岛的啤酒文化发达，葡萄酒也在市场中占据重要地位。据受邀参与红酒坊项目签约仪式的《新食品》杂志负责人透露，目前中国的红酒消费市场呈“暴涨”态势，年消费额增长量约为40%，由于地处港口位置且经济、文化开放程度高，全国近四成的世界名牌葡萄酒是从青岛进口的。 

据市北区招商局负责人介绍，青岛红酒坊位于延安一路，是市北区2009年要办的15件政府实事之一，也是该区打造的又一条商业特色街，主要引进葡萄酒专卖店、俱乐部、博物馆、西餐厅等与葡萄酒产业相关的品牌企业以及配套企业。建成后，将成为中国首条集中展现葡萄酒文化的商业街区，青岛市最大的葡萄酒交易集散地。 

3日上午10时，加拿大伊莎贝拉酒厂代理商在红酒坊项目签约仪式上，用诗化的语言介绍了该企业座右铭，随后签下了入驻协议。据介绍，当日同时签约的还有富隆酒业、青啤商贸、西班牙巴库斯葡萄酒等另外11家国内外知名葡萄酒经销商、代理商和厂商，其经营代理品牌涵盖法国、意大利、澳大利亚、加拿大、西班牙、智利、南非等世界主要葡萄酒产地。另外还有十余商家正在洽谈入驻事宜。今年7月，20余红酒商家将在延安一路红酒坊经营酒吧、西餐厅、酒窖及红酒专卖店等，向青岛市民展示和推介世界各地的葡萄美酒和餐饮文化。 

    下月可去品红酒 

截至目前，青岛红酒坊工程已进入尾声，总建筑面积近万平方米的新建网点工程已经基本完工，沿街30余幢居民楼楼体已完成粉刷改造；在延安一路的葡萄廊架下，玫瑰香、意丝琳、赤霞珠、霞多丽等5种葡萄苗木已种植完毕并发芽开花，道路线路入地工程也进入提速程序。据红酒坊工程建设指挥部负责人透露，预计到本月底，街区改造工程将进入收尾阶段，红酒博物馆也将现雏形，今年7月，市民即可前往红酒坊观光、品赏各类世界名酒。