泉州葡萄酒市场将迎来“高性价比”的消费时代

2014年的泉州酒市，就像今年的夏天一样，不温不火。少了炒作的热度，高端葡萄酒销量下降，中低端葡萄酒则在稳步增长，并成为百姓家中、宴席上的常见酒水之一。本周，记者就将带你一起去简单了解一下今年的泉州葡萄酒市场，您不妨把这作为消费参考。

高性价比法国、智利红酒 独占鳌头

近几年，消费市场的评论报道中从来不缺“理性”二字，酒市消费亦然。随着葡萄酒文化的推广和品鉴会的频频举办，购酒者更相信自己的舌尖和判断力。也正因如此，品牌酒商更注重推出“高性价比”的产品。

泉州市酒类行业协会副会长洪广育告诉记者：“泉州消费者还是有一定的消费潜力的，虽然高端葡萄酒的销量在下降，但中低端葡萄酒则在稳步增长。目前泉州市场上，法国、智利葡萄酒最为畅销，美国、澳洲等地的也因价格便宜、顺滑爽口赢得不少消费者青睐。”

法国波尔多葡萄酒学校国际认证讲师王灿辉表示，葡萄酒讲究产地、年份、风格的多样性，而法国葡萄酒属于传统葡萄酒酿造国家，严格的庄园式管理，再加之精湛的传统酿造技艺，也让法国红酒的魅力早已驰名天下。随着市场的公开透明化，酒价愈发平实。倘若消费者想要选择高性价比的葡萄酒，他建议不妨考虑看看法国南部这个区域，此外，智利红酒也是他个人的最佳推荐。

国产红酒欲进军福建酒市 蓄势待发

数据显示，10年前，中国仅有20家左右的葡萄园，目前这一数字已增长至接近千家。不少地方政府给予葡萄酒产业很大的扶持力度，新疆、宁夏、山东等省份还专门成立了葡萄酒局推动其发展。第一批获得葡萄酒酒庄酒证明商标的产品更将在8月中下旬上市。

洪广育认为，由于国外酒庄大多小而散，导致进口葡萄酒很难有实力进行品牌化运作。朋友圈的人喝什么酒，自己也跟风，“圈子文化”是消费者选择葡萄酒品牌的原因。国产葡萄酒背负了这么多年负面声音，经过重振旗鼓后，国产酒是时候崛起了。

据业内人士透露，宁夏某知名葡萄酒企业将在今年开始大举开拓福建酒市，并把福建作为其树立品牌形象的首选地。该葡萄酒企业也将主推民生价位的产品。

洪广育介绍：“葡萄酒的质量与树龄也有关系。我国从2000年开始大面积种植酿酒葡萄，宁夏地理种植条件得天独厚，到现在这些15年左右的葡萄树所酿的酒开始呈现出优异的表现。相信宁夏产区的葡萄酒进入福建市场后，应该会给泉州爱酒人带来惊喜体验。”