山图首次亮相，揭秘葡萄酒中的秘密

山图首次亮相，揭秘葡萄酒中的秘密！

耶稣曾说过：“面包是我的肉,葡萄酒是我的血。”在欧洲,葡萄酒有一个极致的名字——上帝的血液，他们将葡萄酒视为圣血，同时也把葡萄种植和葡萄酒酿造作为一项圣神的工作。在17世纪，传教士将“圣血”带入中国，中国人开始慢慢恋上这“气味香甜、入口回甘”的美酒，后来越喝越上瘾，对葡萄酒也是越来越喜欢，可是喝了这么多年葡萄酒，却忽略了葡萄酒的小常识，比如葡萄酒瓶底凹槽有什么作用？葡萄酒AOC又代表着什么？

凹槽不能鉴别红酒，分级制度才是王道

坊间一直流传着红酒瓶底凹槽越深，代表酒越好，难道凹槽深浅是代表酒的好坏？其实不然，酒瓶下方的凹槽，也就是“碹底”，它的最大作用就是积存酒内的沉淀物，其次就是为了酒瓶更易拿，放得稳，防止酒瓶爆炸等。而真正鉴别葡萄酒的是葡萄酒AOC分级制度，AOC（Appellation Origine Controlee ）可以被翻译为“原产地控制制度”，是法国原产地名称管理委员会制定的针对特定区域产品的一项法律证明。法国葡萄酒共分为4个等级：AOC（法国产区酒）、VDQS（优质地区餐酒）、VDP（地区餐酒）和VDT（日常餐酒）。如今，AOC 和 VDQS合并成 AOP（法定保护产酒区）、VDP 改换成 IGP（保护地区餐酒）、VDT 改换成 IG（无保护地区餐酒）。

山图带着法国AOP葡萄酒来到中国

山图葡萄酒就是一款AOP葡萄酒，从酒标就可以看出来该酒的法定产区是法国波尔多，是全世界优质葡萄酒原产地之一，其次该酒是波尔多原装进口；同时为稳定获取优质波尔多AOP级原装酒，该酒业入资了法国两大葡萄酒生产合作社（图蒂阿克葡萄酒合作社及葡萄农之家-坡特富联盟集团），做到每一瓶葡萄酒都是百分之百原瓶进口葡萄酒。这对于红酒爱好者来说，可是一件十分享受的事情，想喝法国葡萄酒时，不用跑到遥远的法国，只要去超市或者网上就能买到法国原装红酒，享受到葡萄酒的醇香，正如，山图的品牌概念“随时随意，山图一下”一样。

每一瓶山图葡萄酒都要漂洋过海，跨越8500公里从法国来到中国，目前中国广东省、福建省、浙江省、江苏省，四省的山图葡萄酒都已开始热销，其余地区则可以在网上的平台购买！