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西班牙2016年份葡萄收成报告:里奥哈葡萄酒质优量足

2016-12-01 10:45:06 来源:酒一搜
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摘要

得益于2016年极好的气候条件,2016年里奥哈葡萄产量足、品质优,出产的葡萄在品质上和酿造葡萄酒的预期品质上都十分令人满意。里奥哈(Rioja)产区的葡萄收成不仅质量极佳,且数量也高于去年。

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酒一搜
钟汉龙

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得益于2016年极好的气候条件,2016年里奥哈葡萄产量足、品质优,出产的葡萄在品质上和酿造葡萄酒的预期品质上都十分令人满意。里奥哈(Rioja)产区的葡萄收成不仅质量极佳,且数量也高于去年。

西班牙2016年份葡萄收成报告:里奥哈葡萄酒质优量足

葡萄总产量4.625亿公斤,达到法定认证条件的优质葡萄产量共4.424亿公斤,可酿出31.85万千升(3.185亿升)符合DO级别的葡萄酒,其中法定认证的优质红葡萄产量为4.0014亿公斤(占总产量的90%),白葡萄产量4222万公斤(占10%)。

对2016年份产区管理委员会在葡萄采摘之后做了初步的测评,从理化试验分析和感官品尝的结果来看,今年葡萄的质量非常优秀。初步评估是十分乐观的。产区管委会将会很快开始评价流程(包含实验室理化分析和感官品尝评价),以准确评估每一家酒庄乃至整个原产地出品葡萄酒的品质。

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