近日四川省首届白酒-鸡尾酒调酒技术培训班结业。经过一周的专业培训，培训白酒-鸡尾酒调制 促进川酒“走出去”,来自酒企、高校等的120名学员顺利毕业，成为我省白酒-鸡尾酒调酒培训班的首批毕业生。
当天，培训白酒-鸡尾酒调制 促进川酒“走出去”,参训学员分组设计并调制一款以白酒为基酒的鸡尾酒作为毕业考核。专家评审组通过综合评比，共选出23件优秀作品。
此次培训班采用理论讲授、体验考察与操作技能传授相结合的方式，培训白酒-鸡尾酒调制 促进川酒“走出去”,重点培养和提高学员以川酒为基酒调制白酒新生代酒品的技能水平，以推动我省白酒产业更加满足新生代群体的消费需求，促进川酒“走出去”。
省经济和信息化委副主任王万锟表示，培训白酒-鸡尾酒调制 促进川酒“走出去”,此次的优秀作品之一、以泸州老窖为基酒的鸡尾酒将有机会在月底推出；此外，明年的糖酒会还将集中推出一批以白酒为基酒调制的鸡尾酒。
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