随着春节的临近,酒品市场活跃度提高,为保障消费者的合法权益,湘潭路食药所开展严厉打击制售假进口葡萄酒等违法犯罪行为专项治理行动,该所共计出动人法人员40人次,检查辖区内食品流通环节经营业户124户,对辖区内的食品店及餐饮单位开展逐一严格排查,未发现辖区内存在销售进口葡萄酒的单位。
在专项治理过程中,湘潭路食药所工作人员将进口葡萄酒销售过程中的风险点向经营单位详细告知,便于日后经营单位增加进口葡萄酒销售项目的经营活动,责成经营单位,一旦增加进口葡萄酒的经营项目,必须落实食品经营业户质量安全主体责任制度,落实索证索票制度。
在进口葡萄酒进入商超、餐饮服务单位前,食品经营者要严格筛查和甄别假冒法国葡萄酒,向供货商索要同一批次产品的进口单证、检验检疫机构出具的卫生证书及合格的检验报告等有效凭证、进口商营业执照以及流通许可证、购销票据及合同等有关材料,并查验中文标签标识是否规范,一旦发现疑似假冒进口葡萄酒违法犯罪线索,立即向该单位举报。