法国金钟酒庄独家发售2014年份葡萄酒

法国圣艾美隆(Saint Emilion)一级特等A级酒庄金钟（Chateau Angélus）近日在伦敦正式发布2014年份葡萄酒，并在包装上作出些许改动，包括在管理和防伪措施上的调整，这反射出酒庄管理层的变动。此外，酒标的设计和字体也作出微调，酒瓶下方还将带有数字30的标志。

对此，金钟庄主斯蒂芬妮·宝拉（Stephanie de Bouard）解释说，这一数字30的标志意味着其父亲Hubert在酒庄酿造的第30个年份（尽管他已将酒庄的管理权让渡给了女儿和侄子，但Hubert仍保留并担任酒庄酿酒师），也同时象征她和表兄弟蒂埃里·格雷尼·伯德（Thierry Grenie-de Bouard）都在30多岁的年纪做为酒庄的第8代传人。

此外，2014年份的包装在酒标背后还放置有带无线电频率的ID芯片。斯蒂芬妮在接受采访时说，这将帮助他们追踪酒款的去向并以此起到防伪效果。这是我们在过去8年一直在考虑做，但却不知道具体想要怎么做的事情。

斯蒂芬妮·宝拉坦承之前在亚洲市场见到过假冒的金钟,她说：“制作假酒标贴到瓶子上是最直接、最简单的造假方式，当然，通过回收酒瓶制假的情况也是存在的，但至少我们的ID芯片会给造假工作增加难度。”

“这对我们以及整个波尔多都是一个新的尝试。”她补充说其它酒庄正在饶有兴致地关注这项技术的效果，及考虑是否值得在他们自家的酒款上采用。“其它很多品牌都对此显示出极大的兴趣，而且这对于物流也很有帮助，因为你可以看到酒款的行踪。”

蒂埃里则说，“虽然防伪目前还未给我们造成太大问题，但这是我们有意改善并尽早解决的问题。”

这一芯片可以在整个供应链的任何环节（通过酒箱）被扫描，并以此描绘出酒款产地来源及物流行踪的一幅清晰画面。

斯蒂芬妮还说她和蒂埃里都对该芯片的未来发展很有兴趣，并希望能得到更多信息，以及如果可行的话，将酒塞于何时被拔出都记录在案。