关于拉菲,一开始接触时是在港剧或者香港电影里这样呈现的:一个土豪或者贵公子熟练地叫着“ 开支82年拉菲”。久而久之82年拉菲便印在脑海中,82年的拉菲,应该是最好的拉菲了吧!?!
的确,82年的拉菲是个世界上不可多得的年份好酒。这还得归功于 舍一身英名为它担保的罗伯特·帕克。这位世界著名的酒评家,当 1982年的拉菲古堡还在橡木桶里继续陈酿熟成时,罗伯特·帕克便以其一生的名誉宣称1982这个年份是20世纪最佳年份之一,评价称当年的这款葡萄酒果香浓郁,单宁柔和,陈酿初期已经非常具有活力。
但是在2009年,罗伯特•帕克对1982年拉菲葡萄酒进行重新评分,此次由原来的100分降为97分。具体的原因我们并不清楚。但是可以从此看出所谓的最好,也会随着葡萄酒的发展变化适时调整,较之相比,1996年和2003年这两款拉菲葡萄酒是保持在两次RP评分中都保持100分的,虽然不及82年的这两款后起之秀在评分上依然屹立不倒,肯定也是有其独到之处。
所以,要说最好的,无论是82拉菲还是96拉菲,都不是绝对的。无论是从品尝还是收藏价值的角度来讲,88年、90年、2000年以及2005年等年份的拉菲也都是不错的选择,价格也是相对地丰俭由人的。
至于小编,82年的拉菲就当成终身奋斗的理想吧,够不着也可以幻想嘛。