拉菲杜哈磨坊2008这款葡萄酒产自法国波尔多地区，由世界各地的葡萄酒爱好者品鉴过后得出来的结论是单宁圆润顺滑、酒体柔和，口感浓郁柔和，余韵非常悠长。而且这款葡萄酒的酒精度不高，只有13.5%vol。赤霞珠和梅洛都是葡萄品种中比较好的了，由这两种葡萄酿制而成的葡萄酒口味肯定非同一般。那么，品质这么好的葡萄酒，要搭配什么配餐才能发挥葡萄酒的最佳风味呢？
肉末意大利面就是一个很好的搭配。意大利面口感软糯、有嚼劲，又含有丰富的蛋白质，再加上肉末的香甜，搭配起来的口感是极佳的。因此，各位葡萄酒爱好者们以后就不要孤单地品尝拉菲杜哈磨坊葡萄酒了，搭配上香气满满的肉末意大利面，单单是想起来画面感都很强呢。
然而，北京烧烤、烤鸭也是一个很好的配餐。大家都知道，肉类都是含有丰富的蛋白质和脂肪这两种物质，恰巧这两种营养元素有时拉菲杜哈磨坊的最喜爱的。这种搭配是营养非常高，搭配起来的口味也是值得一试的。
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