有时候一个好的年份会酝酿出一瓶绝世好酒,就比如说2005的拉菲。作为拉菲的头牌,2005年的拉菲可算是家喻户晓,价格还是04年拉菲的两倍。同样身为05年的拉菲,口感也是人人称赞,只要尝过的就会有一种焕然一新,为之一振的感觉。就如同茫茫人海中最闪亮的一颗星,会被人迅速发现,也使人无法忘却。

其实,一瓶好酒真的离不开他所生长的年份,那年的气候环境等等的因素会成就他。所以,葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常,由于不同年份里的气候状况不同,因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒的风味都会千差万别。而这也就是葡萄酒年份差异的由来。因此,年份与葡萄酒的品质有着直接的关系。
伟大的年份是指当年的葡萄生长环境极好。因此看来,2005年是一个伟大的年份,所以才酿造出了世界名酒2005年拉菲庄园特酿干红。