相信大家都有这样一个经历,想小饮一杯红酒,又担心一次性喝不完会影响口感,舍弃掉又浪费,特别是对价格昂贵的拉菲来说。那么,究竟拉菲庄园红酒开盖后还能喝吗?一瓶拉菲又能保存多久呢?

首先,红酒是可以保存的,这是因为由于葡萄酒含有酒精,大多都会加入防止氧化作用的二氧化硫,开瓶后短时间内不容易变质,但尽量不要放太久,温度越高存放时间应该越短,另外和密封的程度也相关,可以使用真空酒塞把酒瓶内的空气抽掉 然后把红酒平躺放在冰箱内。
简而言之,开盖后的红酒放得久口感会有一定程度的下降,我们能做的是做好密封工作。
接下来就给大家提供一些红酒的保存方法吧,快拿小本子记下来啦。
红酒比较喜冷,要存储在温度较低的环境,另外黑暗的环境也比较适宜;
不要过分摇晃红酒,最好让它静置;
保存红酒必须平放,才能确保经常湿润,而不致于干涸缩小让空气进入。
你都学会了吗?