拉图飞卓酒庄也是闻名全球的著名酒庄之一，是法国波尔多产区中的酒庄之一，这个酒庄曾经在2012年的圣埃美隆评级中仍被评为列级酒庄。
拉图飞卓酒庄最大的特色就是现在还是坚持全人工手摘葡萄这种古老的工艺。在现代机器化的大趋势下，也是一种难得的坚持，采摘的葡萄在压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，要保证每粒葡萄都是经过严格的挑选还有处理的，才能达到一种高质要求。经过处理的葡萄还要历经30天的发酵在橡木桶里面。这样生产出来的红酒酒液呈深红色有着淡淡的果香味，而且不会有很重的的酸味，酒庄每年能生产3,300这个数量十分的稀少，所以让很多人都进行抢购。拉图飞卓酒庄的葡萄园大部分是种植了梅洛葡萄树，这种葡萄树的平均树龄为35年，而且在种植的过程中还要倍加小心的维护。
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