杰卡斯1837红酒价格贵不贵？口感好吗？

充足的光照，适宜的气候，矿物质丰富的土壤，因为拥有这些得天独厚的条件，巴罗萨谷出产着世界上上好的酿造葡萄。这里也是澳大利亚酿酒历史上最为悠久的地区，酿造技术达到炉火纯青的地步。扎根于此的杰卡斯酒庄，酿造出了许多美酒，那杰卡斯1837红酒口感又如何？价格贵不贵呢？下面以杰卡斯1837索威号加本纳梅洛干红葡萄酒为例进行介绍。

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杰卡斯1837索威号加本纳梅洛干红葡萄酒，甄选优质葡萄，酝酿醇烈美酒。梅洛，浓烈的李子和黑色水果风味，带有玫瑰花瓣香气。赤霞珠葡萄果小皮厚，酿造出的美酒拥有较高的单宁含量，拥有优秀的陈年能力。梅洛与赤霞珠的搭配，酿造出回甘绵长，且富有质感的葡萄酒。

杰卡斯1837索威号加本纳梅洛干红葡萄酒，果香交织，回味绵长。浓郁成熟的黑莓和李子香气，在甘草和香料气味的衬托下，呈现出浓郁的芳香体验，而雪松橡木桶的气息与酒体在瓶中继续熟成，更增添了层次感。杰卡斯索威号系列价格偏高，像这款加本纳梅洛干红葡萄酒一瓶的售价是300大洋。不过，客观来说，也是物有所值的，索威号口感上确实比其他系列要高贵。

杰卡斯这款酒，因为拥有较高的单宁含量，更适合搭配高蛋白的肉类美食，食物中的蛋白质可以柔软红酒的口感，红酒中的高单宁亦能激发肉质的鲜香。如与羊肉火锅、豆豉鱼或海鲜酱木须肉等，都是不错的搭配。

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