杰卡斯珍藏系列库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒，有何特色？

杰卡斯珍藏系列，是杰卡斯酿酒师的又一杰作，也是优质葡萄酿造结果，价格偏高，口感更佳。下面详细为你介绍杰卡斯珍藏系列库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒。

库纳瓦拉——澳洲代表性的赤霞珠产区之一，位于南澳大利亚州东南部，属温带气候，有着当地的特罗萨红土，表层是含有丰富铁质的红色土壤，下层则是排水良好的石灰石土壤，这里是生产赤霞珠的优质产区，出产的赤霞珠带有典型的库纳瓦拉薄荷和黑莓特色，及丰富的深色浆果气息。

在澳洲的库纳瓦拉产区，特罗萨红土出产的赤霞珠不仅具有张扬的果香，还常常带有一丝丝桉树叶以及薄荷的香气。

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杰卡斯珍藏系列库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒，丝滑柔软，果味香甜。入鼻是丰富的黑加仑子和深色浆果的香气，辛辣的肉桂橡木气息使美酒香气得以升华。可以品尝出丰富的成熟黑醋栗味、带有些许黑橄榄味，同时伴微妙完整的橡木气息，回味丰富、顺滑。

这款果香浓郁，酒体丰润，单宁顺滑的赤霞珠。可与口味稍浓的多种菜系搭配组合。无论是西餐中红烩牛膝、烤牛肋排，还是中餐里的酱汁牛肉，蒜香排骨，皆是理想的搭配组合。酒精度是13.3%vol，建议饮用温度为14—18摄氏度。

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