1855年，一个坐落在波伊雅克的酒庄被评为了波尔多一级酒庄，一时之间名声大噪，引起了全世界的广泛关注。就连正值清朝末年的中国也有机会一睹拉图红酒的风采，那个时代的中国文人给它起了一个更贴切的名字，叫做“拉都”。拉图红酒现如今已经名列波尔多五大名庄之一，并且被法国视若珍宝，称得上是法国国宝级红酒，其市场价格动辄几万元，彰显了拉图红酒的荣耀与贵族血统。我想，大部分人可能并未有幸品尝拉图红酒，不知道拉图红酒的味道。拉图红酒甜吗？这是很多人愿意知道的问题，其实拉图红酒由赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠葡萄酿制，由于含有葡萄糖，再加上特殊工艺的陈酿，拉图红酒带有丝丝的甜味并带有烟熏、薄荷和黑樱桃的味道，层次分明，后劲雄浑。
拉图酒庄葡萄树平均树龄达到40年，每年只能生产出175000瓶的大拉图，非常的珍贵。特别是一些年份很好的拉图红酒，更是难得一见，所以，如今的拉图红酒已经不仅仅是一款供大家享用的饮品，更是一件颇具收藏价值和鉴赏价值的艺术品。
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