杰卡斯赤霞珠梅洛混酿好喝吗？与什么美食比较搭？

赤霞珠与梅洛是葡萄酒世界中的经典组合，美酒与美食更是密不可分的好伙伴，现在，让我们来领略一下杰卡斯赤霞珠梅洛混酿的滋味，并且寻找那些可与这款美酒搭配的美食吧。

赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。像所有优质红葡萄酒一样，由赤霞珠酿制而成红葡萄酒非常醇厚，此外，它还带有黑醋栗、浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已的同时，又惊喜不断。

梅洛，是澳洲流行的葡萄品种之一。梅洛酿造的红葡萄酒呈深紫色，具有浓烈的李子和黑色水果风味，并带有玫瑰花瓣的香味，易于上口且味道醇美。

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介绍了两种原料，下面我们来看看这款酒本身怎么样。

杰卡斯赤霞珠梅洛混酿葡萄酒，带有紫色光泽的宝石红色，弥漫着成熟黑加仑子和深色浆果的香气。这款酒，酒体呈现诱人的宝石红色，具有浓郁的梨子和樱桃的芳香，果香浓郁，伴有柔和顺滑的单宁，圆润的口感，让人更加回味悠长。

杰卡斯赤霞珠和梅洛混酿而成的这款葡萄酒，属于中浓型红葡萄酒，可搭配的美食有：烧鱼、烤鸭、羊排、烤乳鸽、椒盐虾、腊味香肠、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、炒腰花、铁板烧鸡等。

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一口气给您报了这么多菜名，小编自我肯定可以去当一名合格的店小二了。不知道以上菜色中有没有你的拿手好菜，如果有的话，不妨一展厨艺，再开一瓶杰卡斯经典赤霞珠梅洛混酿干红葡萄酒，与家人共度美好时光吧。

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