杰卡斯雨果干红有哪些，哪款比较好？

杰卡斯雨果干红，其实是杰卡斯传承系列的葡萄酒，分别有用赤霞珠和西拉酿造而成的两款酒，下面将详细介绍这两款酒，为你的选择提供参考。

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赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。像所有优质红葡萄酒一样，由赤霞珠酿制而成红葡萄酒非常醇厚，此外，它还带有黑醋栗、浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已的同时，又惊喜不断。澳大利亚最适合赤霞珠生长的地方是库纳华拉。

杰卡斯雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒，在优雅的同时不失雄浑力度的赤霞珠展现出丰富的莓子、黑醋栗和香料的芬芳，经过法国橡木桶24个月的熟成，酿造出的这款雨果库纳华拉赤霞珠干红带有浓郁的黑莓和薄荷口味，并伴随着天鹅绒般丝滑的单宁和辛香的雪松橡木，带来悠长而美味的回味。这款干红适合搭配的红肉有红烧肉、椒盐排骨、广东叉烧、火腿香肠类等。

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西拉是澳大利亚最著名的葡萄品种，从19世纪初开始，澳洲西拉就已经是澳洲主要的红葡萄酒品种。到了20世纪80年代中期，由于澳洲西拉葡萄酒出口的剧增，澳洲兴起了西拉葡萄酒种植热，无论是在温暖还是寒冷的地区都大面积种植西拉葡萄。这样最终的结果是澳洲西拉葡萄酒的风格千变万化，有传统的，有叛逆的，同传统罗讷河谷产的西拉葡萄酒优雅，带有香料味的，形成鲜明对比。

杰卡斯传承系列雨果巴洛萨西拉干红葡萄酒，酒体饱满，口感柔软圆润，有着浓郁的黑莓和李子果香，单宁如天鹅绒一般丝滑。优雅的酸度整合并平衡了回味中辛辣的口感，巧克力及摩卡的余味。这款酒适合与多种肉类搭配，红烧猪肉，酱牛肉，叉烧等，特别推荐与豆豉烧鱼一起搭配，绝对的美味。

杰卡斯雨果干红的两款酒就为你介绍到这，你有没有选出合心意的那一款呢？更多葡萄酒资讯，敬请持续关注葡萄酒网。