众所周知，拉菲古堡生产的红酒是世界上最好的红酒之一。很多品酒之人都对拉菲情有独钟。的确，拉菲作为最高品质的红酒，具备自身独特的魅力，是很多红酒都比不上的。在红酒的背后，最重要的是年份。而年份背后，则是气候。不同的气候条件，产生的葡萄品质有所不同，造就的葡萄酒更是风格迥异。
对于拉菲哪个年份的红酒最好，很多人都争执不下。各个品酒之人自有自己的独特见解。所有的年份中，并无好坏之分，只有口味、偏好之分。对于高品质年份的葡萄酒，在品酒界，一致认为1982年盛产的拉菲红酒是最好的。虽然，1982年的拉菲已经过期，但是它带给品酒之人独特的感觉是经久不散的。
1982年的拉菲，香气怡人，单宁柔和，具备浓郁的果香以及层次复杂的味蕾体验。并且酸甜合适，同时带有带有黑醋栗、紫罗兰、雪松和玫瑰的香气。是当之无愧的酒之上品。
除了1982年的拉菲，其余相对比较好的年份有1986、1996、2003年的拉菲。至于其中味蕾感受，还得品酒之人自身去体验，才知其中奥妙。
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