1987年,蒙特斯两位创始人奥雷里奥·蒙特斯和道格拉斯·莫里联手创立酒庄,使智利的葡萄酒在当时的水准上有了巨大的突破。1988年,另外两个创始人阿尔弗雷多·威达利佩、德罗·格兰德加入,他们两位给企业带来了互补性的技巧和专业经验,蒙特斯由此诞生。讲完了历史,下面我们来看看蒙特斯欧法梅洛怎么样吧。

图片来源于网络
梅洛是一种备受喜爱的国际性红葡萄品种,它在全球的种植区域分布甚至比赤霞珠还要广泛。但梅洛其实也是一种很娇贵的葡萄品种,对生长环境、气候条件十分挑剔。在坐拥安第斯山脉、面朝太平洋的智利,梅洛也得以生长。
蒙特斯欧法梅洛干红葡萄酒,呈深黑色宝石红,带有明显的成熟红色水果的味道像樱桃、草莓、红李子汁、黑醋栗。12个月与法国橡木桶的陈酿赋予了它多样的芳香,香草与摩卡跟水果完美融合,同时伴随着奶制品、坚果、甜香料的气味。口感平滑、结构紧实,回味令人愉快。
蒙特斯欧法梅洛干红葡萄酒,高贵典雅,推荐搭配的美食有:鸭胸肉、羊排或猪排、意大利面酱、沙拉、鸡肉和香菇酱。
蒙特斯欧法梅洛的味道如上所示,是你喜欢的口味吗?更多葡萄酒资讯,请继续关注葡萄酒网。