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如何喝红葡萄酒,三个步骤秒变品酒专家

2017-06-22 15:18:32 来源: 葡萄酒网
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随着葡萄酒的普及,中国越来越盛行喝葡萄酒,宴会上喝、庆功宴上喝,在家没事的时候也会喝,葡萄酒对身体有益,适当的喝葡萄酒,能够兼得享受与健康。那么如何喝红葡萄酒?

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随着葡萄酒的普及,中国越来越盛行喝葡萄酒,宴会上喝、庆功宴上喝,在家没事的时候也会喝,葡萄酒对身体有益,适当的喝葡萄酒,能够兼得享受与健康。那么如何喝红葡萄酒?这边给大家普及一下葡萄酒的基本喝法:观闻品三步骤,进阶高雅人士。

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首先是“观”,把葡萄酒倒进无色透明的葡萄酒杯当中,酒杯推荐是水晶高脚杯,这样能够更好更清晰的观察,然后举起和双眼气瓶,观察酒的颜色,优质的葡萄酒,酒色澄清透明,晶莹剔透;一般葡萄酒是红宝石的颜色;次酒颜色不正,有参差的状况。

如何喝红葡萄酒第二步“闻”,判断葡萄酒品质优劣最可靠的方法,优质的葡萄酒酒香清淡,果味飘香,不会有其他夹杂混合的气味,令人身心愉悦,味道爽净;劣质酒一闻就能明显的馊味。最后就是“品”,含一口在口腔内,均匀的用舌头味蕾去搅拌,优质的葡萄酒口感极为舒适,酒味与涩味和谐而且平衡,圆润甘醇。劣质的葡萄酒不会有这种感觉,会夹杂着让人不适的口感。

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