拉菲古堡，你了解吗？

　　拉菲古堡

提到红酒，大多数都能够想起法国著名的拉菲红酒，但是对于拉菲古堡不知道大家知不知道。其实拉菲古堡也是如今拉菲酒庄的一部分，应该对此了解不多，所以下面就为大家详细的说一说。

如果说拉菲古堡到现在已经建成多少年，恐怕已有几百年的时光了，可以追溯到公元1234年。在13世纪那时候，对于古堡，它并不属于国家以及私人的，大多数都是一些贵族所拥有的，而拉菲古堡也如此。开始的时候也是在赛古二家族，然后再然后从这个家族开始将其变成了葡萄的种植园。

不得不说拉菲古堡确实非常地适合种植葡萄，因为其处于波尔多地区，气候条件土壤条件都有着独天的优势，除此以外，日照时间还非常的多，所以说对于葡萄的生长都非常的有益。而且占地面积非常的广，可以说是在顶级酒庄中是非常大的。拉菲古堡种植的葡萄大多数都是赤霞珠、品丽珠，也统称“黑皮诺”。因为这种葡萄品种比较少见，而且在一般地区也不易种植，所以说每年大多要两三颗的葡萄树才能够酿制出一瓶的葡萄酒。

除此以外，拉菲古堡酿制葡萄酒的方法也有着自己的独特之处，他主要采用的还是以前最原始的办法，但是随着社会的进步，也运用了一些现代技术，相得益彰，使得葡萄的品质在酿制过程中反而不断的提高。所以说拉菲古堡生产出来的葡萄酒，大多数都是高品质的，很多消费者都特别喜欢。