葡萄酒澳大利亚产区，新世界的骄傲

葡萄酒不仅仅只有法国有，澳大利亚可也不少哦。葡萄酒澳大利亚产区，是新世界红酒的最佳代表，澳大利亚目前是世界上第四大葡萄酒出口国，在世界葡萄酒产业中占据着非常重要的地位。今天，我们就来好好认识一下葡萄酒澳大利亚产区吧。

葡萄酒澳大利亚产区，作为新世界红酒的代表，与旧世界葡萄酒相比较，它们存在着相对多的不同，酿酒方式就大有不同了。旧世界葡萄酒严格采用的是传统酿酒方式，遵循的是传统和历史经验，这种方式下诞生的葡萄酒，它的酿造过程与天气气候有着密切关系，一旦年份不好，酒的品质也大受影响。而葡萄酒澳大利亚产区不同，他们多为是大兴酒厂酿造，采用先进的酿酒技术和现代化设备来酿造红酒，再加上澳大利亚稳定的气候天气，他们酿造出来的葡萄酒品质相对稳定，因此购买的时候不用过多的考虑年份对红酒的影响。

  葡萄酒澳大利亚产区，它的天气气候是属于地中海气候，比较稳定，冬天和春天两个季节降雨量比较多，夏天和初秋则比较炎热，秋天会来临较早，这样的天气气候非常有利于葡萄树的生长。成熟的葡萄经由认真的酿酒师之手，酿制成精美的澳大利亚红酒，实属不易。澳大利亚人勇于创新，他们的酿造工艺实际就是将新旧世界两种酿酒方式相结合，传统而创新，因而他们创造出的很多澳大利亚葡萄酒都各具特色，为红酒界中增添一道七彩的彩虹。