加州葡萄酒产区的秘密

近年，美国加州出产的葡萄酒，因为它品质的优良，以及加州地区葡萄酒品牌商的不懈努力，加州葡萄酒在中国的进口葡萄酒的市场份额逐年上升，未来潜力十分巨大。随着加州葡萄酒在国内受到消费者和代理商的青睐，人们对于加州葡萄酒产区的好奇心也日益加重。今天我们就来揭秘加州产区的秘密。

我们知道，昼长夜短而且温差不太大，降水量也较少的地区种植出来的葡萄，它们的质量较好，用它们所酿造的葡萄酒品质会比较好。正因为葡萄对环境的要求十分严格，全球只有很少的地方能成为葡萄种植的首选地区。而美国加州地区则完全符合上述条件。加州地区阳光充沛，气候湿润温暖，土壤类型种类多，并且含多种不同的矿物质，这些条件都有利于葡萄健康生长。也就是说，在这些地方建立的酒庄就是同时获得了天时地利，有酿造上等葡萄酒的潜力。加州是美国最著名的葡萄酒产区，这些年来加州出产的葡萄酒在葡萄酒业名声大躁，甚至在面对欧洲高级酒庄出产的酒也毫不逊色，加州葡萄酒产区已经成为美国葡萄酒的最佳出产地。

那么，在加州葡萄酒产区如何挑选葡萄酒呢？与销售加州地区葡萄酒的多家店保持密切联系，这将有助您买到合适并且优质的葡萄酒。另外，加州的北部海岸是最有代表性的葡萄酒产地之一，著名产区——纳帕谷和索诺玛都建立在这里。如果能有机会亲自去这里找上等葡萄酒，一定能找到不错的葡萄酒。