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绝佳的年份造就非凡的玛歌圣玛丽2010款

2017-08-09 15:39:24 来源: 葡萄酒网
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玛歌圣玛丽庄园2010款是采用2010年的葡萄所生产的一系列酒。酒的年份不同,酒的品质也会有很大的差异。

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玛歌圣玛丽庄园2010款是采用2010年的葡萄所生产的一系列酒。酒的年份不同,酒的品质也会有很大的差异。因为不同的年份天气有所不同,温度,日照等条件都会有差异,因此结的葡萄品质也不一样,其中起主要影响因素的是它的日照程度。晴朗的天气越多,葡萄成熟的也就越好。就更容易达到最佳的成熟程度,反之,如果该年份的阴雨天气过于多,则葡萄很难达到完全成熟的程度,不仅糖份达不到最佳要求,因为没有完全成熟也更加容易腐败和滋生各种各样的疾病。不仅不利于保存,从酿酒方面来说,会十分影响葡萄酒的口感。

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玛歌圣玛丽庄园2010款是相对来说年份很好。该年的日照时间充足,雨水充沛。给葡萄提供了一个十分良好的自然环境,如果你仔仔细细的品味,在你的唇齿之间会有阳光的味道慢慢化来。充足的日照使得葡萄达到了相对最佳的成熟程度,不仅糖分十足,而且不容易滋生细菌。并且葡萄采收的时节也少雨,避免了葡萄的发胀,使得最大程度的保留了葡萄的浓郁的芳香。从而酿制的葡萄酒口感极佳。

玛歌圣玛丽庄园2010款也没有过分日照,过分的日照(是指平均温度超过三十三摄氏度)使得葡萄在没有采摘之前还是在葡萄树上的时候就被晒成了葡萄干,会使酿制的葡萄酒略微有点苦涩。品尝起来会觉得过于厚重,不够轻盈。没有丝滑的感觉。

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