拉图嘉利2012年干红葡萄酒是产自地理位置在法国波尔多左岸梅多克产区的拉图嘉利庄园。很多人认为从深入认识一款红酒之前往往都是先了解其庄园，以下首先是对拉图嘉利庄园的详细讲解。
拉图嘉利庄园曾于1855年被评定为梅多克列级酒庄第四级，其种植园主要种植了赤霞珠、美乐等葡萄品种，另外也种植了少量的品丽珠、小维度葡萄品种，该种植园每一颗葡萄树的评论年龄达到了24年之长。然而，拉图嘉利庄园也有着一段十分深刻意义的历史，虽然在1855年的时候，拉图嘉利庄园有着相当不错的声誉，但是当它发展到了1962年时，庄园陷入了一个十分凄凉的境地，换句话来说就是当时的拉图嘉利庄园逐渐地败落了，并且于当年被一位其他国家的船商所收购，经过了多年的时间对葡萄的精心种植以及对葡萄酒酿造的研究，该庄园才慢慢发展起来。直到今日，拉图嘉利庄园以其性价比之好的红酒之称在国际上已经得到了很多人的青睐，由其酿造的红酒销往多个国家和地区，已经取得了很不错的成就。
拉图嘉利2012年干红葡萄酒的酿造工艺过程是怎么样的呢？拉图嘉利庄园在红酒酿造之前是对葡萄进行手工的采摘，并且挑选出优质的葡萄，在不经过碾压的过程就放入了橡木桶之中，再者就是发酵浸泡的过程，一般在新的橡木桶之中陈酿一年半左右，在此过程中也会细心观察和搅拌，致力于酿造出优质的红葡萄酒。
拉图嘉利2012年干红葡萄酒主要是用赤霞珠和梅洛等葡萄品种酿制而成，其色泽是较为浓浓的深紫色，酒体结构复杂中又带有层次感。醒酒之后散发着的便是清新果香，具有着黑色水果的风味气息，飘散着黑樱桃、李子等香气。另外，其单宁强劲中又带有一些纤细，十分的特别，品尝中口感极佳，口腔中的余味很长。拉图嘉利2015年干红葡萄酒适合搭配各种红肉来进行享用，味道更佳。
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