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茅台赤霞珠干红葡萄酒价格 茅台的赤霞珠红酒

2017-08-18 09:57:00 来源: 葡萄酒网
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摘要

从上个世纪茅台开始酿制赤霞珠了,一个世界知名的白酒品牌,突然决定开发红酒品牌了,这着实让红酒业内的人捏了一把汗,这样的红酒还能喝吗?十五年过去了,事实证明,茅台红酒是有质量有品质的,特别是茅台赤霞珠干红葡萄酒,我们国产红酒的骄傲。

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葡萄酒网
邓莉芬

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从上个世纪茅台开始酿制赤霞珠了,一个世界知名的白酒品牌,突然决定开发红酒品牌了,这着实让红酒业内的人捏了一把汗,这样的红酒还能喝吗?十五年过去了,事实证明,茅台红酒是有质量有品质的,特别是茅台赤霞珠干红葡萄酒,我们国产红酒的骄傲。

茅台赤霞珠干红葡萄酒价格 茅台的赤霞珠红酒

茅台赤霞珠1999

茅台赤霞珠干红葡萄酒价格

茅台赤霞珠干红葡萄酒1999 750ml

建议售价:人民币59元

产地:中国大陆

品牌:茅台

进口/国产:国产

储存方式:避光储存

口感:圆润饱满

类型:干红

酿造工艺:单一葡萄品种

醒酒时间:15-30分钟

葡萄品种:赤霞珠

瓶塞:木塞

产区:其他子产区

净含量(ml):750

规格:单瓶装

茅台赤霞珠的品尝

观色:把酒倒入郁金香型的透明红酒高脚杯中,倒入酒杯的1/3量为适。举至齐眼高,观察酒体颜色,远年红酒,会呈现棕啡色,透明度越高越健康,经长时间酝酿而成的醇旧酒质,色泽柔润,和谐细致,盛在晶莹剔透的水晶怀中,则尽显典雅高贵茅台红酒呈深宝石红色,澄清近乎透明。轻摇酒杯,会有挂杯现象。酒的旋动不仅可以由挂杯度判断酒质的好坏,而酒液旋动后产生挥发,从而带出酒香。

闻香: 在观色后, 就要运用嗅觉, 品味红酒的香气, 也就是闻香,即分析红酒的香气。 红酒的香气极为复杂、多样, 这是因为数量众多的物质参与红酒香气的构成。优质干红红酒的香气表现为浓郁的醇香而无任何不愉快的气味。而劣质酒的气味往往很“冲”,并带有明显的酒精味。

品味:将酒杯举起,杯口放在嘴唇之间,并压住下唇,头部稍往后仰,就像平时喝酒一样。轻轻地向口中吸气,并控制吸入的酒量,使红酒均匀地分布在舌头的表面。每次吸入的酒量应适中,在6-10ml之间。当红酒进入口腔后,闭上双唇,头微向前倾,利用舌头和面部肌肉的运动,搅动红酒。也可将口微张,轻轻地向内吸气,这样不仅可防止红酒从口中流出,还可使红酒蒸汽进入鼻腔后部。根据品尝的目的不同,红酒在口内保留的时间可为2-5秒,亦可延长到12-15秒。

在口感分析结束后,最好咽下少量的红酒,将其余部分吐出。然后,用舌头舔牙龈和口腔内表面,以鉴别红酒的尾味。

茅台赤霞珠干红葡萄酒的产地

昌黎县有三百多年的葡萄栽培历史,素有“花果之乡”美称的昌黎特别适宜解百纳系列(即赤霞珠:CABERNET SAUVIGNON;品丽珠: CABERNET FRANC;蛇龙珠:CABERNET GERNISCHT)、梅鹿辄(MERLOT)等酿酒葡萄的生长,早在80年代初,昌黎县就被国家轻工业部定点为引种国际优质干红葡萄并研制开发高档干红葡萄酒基地,并由轻工部发酵研究所高级工程师郭其昌主持开发研制出中国第一瓶高档干红葡萄酒。

茅台赤霞珠干红葡萄酒,我们国内最知名的白酒品牌酿制的红酒,不仅结合了白酒的独特风味,还配合了法国红酒的个性与品质,不断升华,澳台赤霞珠干红葡萄酒。大品牌,买的是实惠和品质。

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