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简单说一下奥比昂正副对比、区别

2017-08-25 16:03:00 来源: 葡萄酒网
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摘要

奥比昂正副对比,Chateau Haut-Brion具有全波尔多最复杂的香气,丰富的黑加仑子香气、烟草味、烟熏味、杉木味和高级的松露香气,入口有肉感。

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葡萄酒网
刘莎

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很多大牌葡萄酒都会将旗下葡萄酒分为正牌和副牌,像是大牌拉菲,正牌拉菲也叫大拉菲,酿造的葡萄酒都是采用全新的橡木桶,而副牌拉菲也叫小拉菲用的是80%的橡木桶酿造的,这就能看出它们的区别了。那就会有人问,新橡木桶和旧橡木桶有什么区别呢?其实越新的橡木桶对葡萄酒风味的影响越明显,越旧的橡木桶对葡萄酒风味的影响越小。所以其实区别也不会特别大,接下来小编为大家说一下一下奥比昂正副对比

奥比昂正副对比,正牌Chateau Haut Brion,副牌Chateau Bahans Haut-Brion百安红颜容”特色:年轻时极淡、极清香、颜色不太深,酒香是世界上最复杂,同时有烟味、焦味、黑莓及轻微的松露香。品酒家认为舌尖就可感觉欧-布里昂庄园特色,属于“美女”酒,高傲,孤芳自赏气质,气质逼人,越陈越美。每次“遮目品酒会上”总能评为第一。颜色至美,香气集中复杂。 红酒属Graves区特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。红颜容(红)应是一款最适合跟红颜共饮的典型淡雅型的美女酒。她年轻时清纯可爱、淡雅芬芳、平宜近人,颜色不太深;中度陈年后,她既有少女的可爱,又具备成熟女人的魅力。成熟后,热情大方,洋溢着烟草味、焦糖味、黑草莓味、咖啡味和少许的松露味,气质逼人,而橡木的香味则向你暗送秋波,酒体尽显软弱无力的媚态。红颜容魅力真是没法挡!

奥比昂正副对比,Chateau Haut-Brion具有全波尔多最复杂的香气,丰富的黑加仑子香气、烟草味、烟熏味、杉木味和高级的松露香气,入口有肉感。它不像其他Medoc区的酒一样,在年轻时生涩难饮,Chateau Haut-Brion在年轻时也有丰富的花香和果香,十分顺口,但是,他也经得起时间的考验,可以在瓶中藏酿30年甚至更长的时间。随着酒在瓶中的熟成,才让各种香气变得更为复杂。

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