关闭
1508838060

都兰(Touraine)产区——法国小众葡萄酒产区

2017-10-24 17:41:00 来源:互联网
我也有文章要分享 立即发布
摘要

都兰(Trouraine)是法国卢瓦尔河谷的一个地区,名字取自该地区的中心城市图尔市(Tours)。跟随卢瓦尔河的流程,从东面的Blois到Mesland,到西面的Chinon和Bourgueil,东西跨越长度达60英里,

来源

互联网
伟红

投稿

我要投稿

都兰(Trouraine)是法国卢瓦尔河谷的一个地区,名字取自该地区的中心城市图尔市(Tours)。跟随卢瓦尔河的流程,从东面的Blois到Mesland,到西面的Chinon和Bourgueil,东西跨越长度达60英里。

都兰(Touraine)产区——法国小众葡萄酒产区

都兰地区距离大西洋140英里,与离法国中部的Massif Central山脉相同距离,因而,当地的气候居于海洋性气候和大陆性气候之间,这里有一个明显的不同,该地区的东部边缘冬天寒冷而干燥,而西边则比较湿润和温和。在夏天,卢瓦尔河缓慢流动的河水并不能降低都兰葡萄园的温度,相反,此地的夏天以蛰伏般的炎热而著称。

都兰自己的地区葡萄酒称号(称为Touraine)可用于整个产区所有的葡萄酒,此外还有其他几个仅可用于某个小产区或葡萄酒风格的称号,比如有Saint-Nicolas de Bourgueil的干红,或Vouvray和Montlouis的多样性白葡萄酒。

使用Touraine这个地区称号的葡萄酒有可能是红、白或桃红葡萄酒,或者不同颜色的起泡型葡萄酒。静止红葡萄酒主要酿造自佳美(Gamay)、品丽珠和马尔贝克(Malbec,当地称为Cot),赤霞珠和黑品诺的产量很小。白葡萄酒几乎占据都兰葡萄酒总产量的一半,最主要葡萄品种为‘Sauvignon’ - 一种由长相思(Sauvignon Blanc)和罕见的Sauvignon Gris组成的集合体。都兰的桃红葡萄酒低于据总产量的10%,由同静止红葡萄酒一样的葡萄品种和少量的Grolleau Noir、Pineau d’Aunis,甚至Pinot Meunier组成。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
点击快速找酒