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法国科尔纳斯(Cornas)产区:位于罗纳河的产区

2017-11-02 16:58:00 来源:互联网
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摘要

科纳斯是罗纳河北部的一个主要称谓。只有红玉米是做的。康纳斯在质量和技巧上很容易接近赫米塔奇和科特罗蒂。它也有梯田,阳光烘烤的斜坡种植在西拉,并生产墨水,强大的葡萄酒,更喜欢长期老化。

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科纳斯是罗纳河北部的一个主要称谓。只有红玉米是做的。康纳斯在质量和技巧上很容易接近赫米塔奇和科特罗蒂。它也有梯田,阳光烘烤的斜坡种植在西拉,并生产墨水,强大的葡萄酒,更喜欢长期老化。

当然,这些不人道的陡坡很难耕种,所以这个称谓在20世纪初开始衰落。上世纪80年代,人们又对这些优质葡萄酒产生了兴趣,而现在,它成为了整个地区一些最有价值葡萄酒的来源。

法国科尔纳斯(Cornas)产区:位于罗纳河的产区

一种小型红葡萄酒,位于北部罗讷的南端。康纳斯位于圣若瑟和更加不为人知的圣佩雷之间的罗纳河西岸。科纳斯产区有250英亩100%种植在西拉。人们认为它被低估了,因为它的葡萄酒比它的邻居圣约瑟夫的更稳定。从查理曼时代到18世纪,当这个地区衰落的时候,康纳斯的红葡萄酒一直很出名。

法国科尔纳斯(Cornas)产区:位于罗纳河的产区

今天,一场质量革命即将到来,因为康纳斯葡萄酒,最初是一种需要长时间装瓶陈酿的葡萄酒,现在变得更加甘美和容易接近。阳光炙烤的陡峭的面向南的花岗岩斜坡产生了浓郁的葡萄酒,既有权威又有力量,但没有厄米塔什或科特迪瓦的精致。

法国科尔纳斯(Cornas)产区:位于罗纳河的产区

当让·吕克·科伦坡倡导新橡木和destemming时,德高望重的奥古斯特·克莱佩是传统的旗手。最好的斜坡,像南部的莱斯雷纳兹,可以抵御寒冷的北风(西北风),并形成一个朝东的圆形剧场,从而导致早熟。

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