关闭
1516433374

迈奥拉酒庄(Myola Vineyard)

2018-01-20 15:29:34 来源:互联网
我也有文章要分享 立即发布
摘要

迈奥拉酒庄(Myola Vineyard)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)产区,目前该酒庄的拥有者是谢丽尔·海因斯(Cheryl Hines)和安东尼·弗格森(Anthony Ferguson)。

来源

互联网
伟红

投稿

我要投稿

迈奥拉酒庄(Myola Vineyard)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)产区,目前该酒庄的拥有者是谢丽尔·海因斯(Cheryl Hines)和安东尼·弗格森(Anthony Ferguson)。

迈奥拉酒庄(Myola Vineyard)

迈奥拉酒庄的建立

迈奥拉酒庄由谢丽尔·海因斯(Cheryl Hines)和安东尼·弗格森(Anthony Ferguson)创建于2003年。酒庄的前身是可耐弗庄园(Conihfer Park),园内建有一座畜牧场和一座葡萄园。2005年,酒庄收获了1吨黑皮诺(Pinot Noir)葡萄,并利用这些果实酿造了一小批葡萄酒,正式开启了酒庄的酿酒历史。

迈奥拉酒庄(Myola Vineyard)

迈奥拉酒庄的葡萄园

迈奥拉酒庄的葡萄园位于巴拉腊特(Ballarat)北部的考格希尔(Coghills Creek)小镇上,靠近大分水岭(Great Dividing Range),海拔高度为450米,拥有十分凉爽的气候。葡萄园占地2.5公顷,园内分布着深厚的火山土,种植着1.5公顷的黑皮诺和1公顷的霞多丽,葡萄平均树龄约为22年。目前,这些葡萄树已经进入高产期,出产的葡萄不仅用于酒庄酿酒,而且销往当地的各大酒庄。葡萄的收成与当地降水量紧密相关,例如2010年份,因多年来持续干旱,迈奥拉酒庄葡萄园的黑皮诺产量骤减,且葡萄果实不够厚重,因而酿造出的黑皮诺葡萄酒十分清淡。

迈奥拉酒庄(Myola Vineyard)

迈奥拉酒庄的酿酒师

迈奥拉酒庄聘请了斯科特·爱尔兰(Scott Ireland)担任酒庄的酿酒师。酒庄自2005年起,几乎每年都会推出黑皮诺干红葡萄酒,而黑皮诺白色起泡酒则是从2009年才开始对外发布的,但后者的受欢迎程度丝毫不逊于前者。此外,遇到好的年份,酒庄也会出产少量的霞多丽葡萄酒。这些葡萄酒充分地展现了凉爽气候下葡萄酒的特质,并曾凭借不俗的品质多次获得澳大利亚著名酒评家詹姆士·韩礼德(James Holliday)的高分评价。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
点击快速找酒