澳洲最具悠久历史的酒庄之一——云咸酒庄经历了长达3年时间的结业后，将于这周内再度重新对外营业。
图片来源于：maitlandmercury
自从在2014年云咸酒庄结业后，这个酒庄就处于原封不动的状态，直到去年Iris Capital公司收购了这个酒庄后，并且经过了长达12个月的改造项目后，这个占地260英亩的酒庄才能恢复到昔日的风光状态。
Iris Capital公司的总经理Craig Hibbard表示：云咸酒庄将会在这周内重新对外营业，我们为这个酒庄进行改造项目的主要原因是为了让这个酒庄重新恢复到最初昔日的风光状态。
他还表示：进入2018年后，首批葡萄品种已经在上周进行采收了，目前我们的酿酒团队正在忙于酿造杰出的霞多丽，赛美蓉和西拉葡萄酒，这些葡萄酒有望在今年发售上市。
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