为了迎接英国国庆日圣乔治节的来临,日前英国荡恩教堂葡萄酒公司推出了一款单一葡萄园的2016年份巴克斯葡萄酒。
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酿造这款巴克斯葡萄酒的葡萄品种都是通过人工采摘的方式采摘下来的,然后经过全桶压榨,之后放在法式橡木桶里陈酿9个月时间,以便增加这款酒的丰富性和复杂性。
英国荡恩教堂葡萄酒公司的首席酿酒师Josh Donaghay-Spire表示:我对巴克斯葡萄品种情有独钟,这种葡萄品种适合在英国葡萄园里种植。
目前这款巴克斯葡萄酒已经在英国的各大超市和葡萄酒专卖店里发售,其建议零售价为25英镑/瓶,据说这款酒适合搭配螃蟹,意大利芦笋炖饭和微醺的烤鱼。