帕维酒庄——南澳大利亚精品酒庄

威廉·“老比尔”·帕维出生于20世纪30年代的一个特权家庭，享受着一个充实的童年。从学校毕业并在海军服役后，比尔决定他的心在这个国家，他在南澳大利亚的Wrattonbully地区留下了自己的印记。他目睹了羊毛产业的蓬勃发展，酷爱跑车，喜结连理，经常喝上一杯好酒，抽上一支雪茄，谈笑风生。1998年他去世后，为了庆祝他的一生，我们把自己的根栽在了帕维的农场上，酿制了一系列葡萄酒，让他品尝、珍藏，并向我们的老朋友比尔·帕维(Bill Pavy)敬酒。

“Bill Pavy in Pictures”是一系列浪漫的葡萄酒，以比尔的童年生活、时代和故事为主题。

当Ottoson集团在1995年第一次联合种植葡萄园时，我们唯一的目标就是为优质品牌生产优质的红白葡萄。多年后，这种热情和对行业的参与导致了Pavy葡萄酒的第一个葡萄酒生产，一个完整的赤霞珠，在2001年发布。如今，随着我们对食物和葡萄酒的热爱，与这片土地及其遗产的强烈联系，帕维酒庄(Pavy Wines)继续生产着奥托森(Ottoson)家族热衷的精品系列葡萄酒。

Wrattonbully坐落在澳大利亚南部石灰岩海岸的一个与世隔绝的世界遗产遗址。

最初是勤劳的农业先驱者在此定居，现在以其理想的葡萄栽培品质而闻名。

著名的红土土壤覆盖着古老的石灰岩，加上充足的降雨和充足的阳光，Wrattonbully地区为丰富和美味的葡萄提供了完美的生长条件。