上海佘山世茂洲际酒店联合LAN澜品牌葡萄酒举办经典品鉴晚宴活动

悠然夏日的缤纷时刻，空气中夹杂着美丽芳息，心之愿景，美好如期。曼妙的音乐声拂掠耳畔，舒朗尽情盛放。找寻一间环境优雅的餐厅，或小酌浅饮，或开怀畅饮，举杯轻碰，欢乐与喜悦、自在与徜徉，一切已然就绪，上海佘山世茂洲际酒店渔火特色餐厅联合高端LAN澜品牌葡萄酒，打造经典品鉴晚宴，邀您共赴一场红酒美食之约!

图片来源于：美酒招商网

酒店行政总厨陈建强先生为来宾们精心设计制作，献上创意美馔，与众多黑珍珠米其林餐厅合作的LAN澜品牌则带您一起领略多款佳酿的不同魅力，感受来自西班牙的醇酿，聆听酒庄的传奇故事。邂逅精美料理的同时，葡萄酒的包容性和层次感被丰富的食材触发，饱满的口感结构，和谐的丰富味蕾，融汇多方匠心力量，呈现出一道道品质之选，令宾客们倾心不已。 　　

鱼子酱薄脆，醇厚的三文鱼，美妙交融的酣畅淋漓，搭配清爽开胃的澜·干白葡萄酒，交相呼应产生微妙的化学反应，鱼子酱原汁原味的醇香猝不及防地向味蕾发起袭击，享受纯粹的浪漫西班牙风情。

饱满的蘑菇浓汤绵柔醇香，口味怡人，搭配深色果味的澜·蓝标干红葡萄酒，美味由浅入深、层层递进，瞬间俘获味蕾。呈现出优雅的立体感与层次性，恰如其分地给人带来美妙的舌尖回忆。 　　

煎扇贝鲜嫩爽滑，Q弹细腻，与澜·粹干红葡萄酒，一前一后释放真挚美味，从口腔开始，沁滑至喉咙，最后不经意间抵达心底，尽享明朗、惬意。唇齿间甘冽的搭配，仿佛来到海边，沁人心脾，瞬间提起了味蕾的无限期待。 　　

澳洲小牛排经由72小时低温慢煮，口感韧润醇香，酥而不腻，与澜·喾干红葡萄酒在口腔中融合交织，鲜香四溢，如一缕清风，细细品味，质感柔滑，结构精致细腻，余韵层次繁复，整体口感愈加饱满和谐，瞬间带来深层次的特体验，让属于味蕾的“肾上腺素”飚升。 　　

觥筹交错间，执杯轻碰，在一方舒适优雅且颇具格调的空间里，诗意漫谈，共同感受上海佘山世茂洲际酒店联名款澜·红标干红葡萄酒LAN CRIANZA的焕臻时刻，开启感官酣畅体验。

上海佘山世茂洲际酒店联名款澜·红标干红葡萄酒LAN CRIANZA，标贴正是我们中国人最喜庆吉祥的红色，也顺便说下这瓶也是LAN品牌投资人黄晓明先生婚礼的现场用酒，据说当时几乎半个娱乐圈的明星们都品尝过了这瓶酒。这瓶酒就是美国和法国橡木桶混合陈酿14个月，在酒窖里又专业养护了9个月，最后飘洋过海来到了我国，葡萄年份还是2013年的。俗话说的好，精工出细活，好的酒也是需要时间来酝酿的。