2016年柏菲德凯斯酒庄红葡萄酒的酒评怎么样？

2016年柏菲德凯斯酒庄红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？酒评家们又是如何看待2016年柏菲德凯斯酒庄红葡萄酒的呢？

2016年柏菲德凯斯酒庄红葡萄酒是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒，是圣埃美隆列级酒庄——柏菲德凯斯酒庄的正牌酒。酒庄现任庄主杰勒德·佩斯致力于酿造具有“现代风格”的波尔多葡萄酒，他对酒庄进行了大手笔的翻新改造，并为酒庄带来了最先进的科技。酒庄出产的葡萄酒口感浓郁、层次丰富，却又十分清新。酒款年轻时饮用已非常美妙，陈年之后又增添新的复杂口感。这款酒由90%的梅洛和10%的品丽珠混酿而成，呈深宝石红色，散发着黑色水果、甘草、花朵和矿物质的香气，口感丝滑，带有新鲜、成熟的黑色浆果和红色浆果的风味，酸度适中，口感平衡，余味悠长。

名家点评

詹姆斯·萨克林 98-99/100

这款酒展现出美妙的个性和精致感，带有动人的水果、矿物质和少许榛子的风味，中段口感华美，余味悠长而精致，可能比2015年份的表现还要好。

《葡萄酒观察家》 93-96/100

这款酒活泼的覆盆子、波森莓和李子的风味萦绕口中，夹杂着茴芹和花香，以十分动人、完美融合的白垩土风味为骨架。酒款以果香为主导，但同时展现出了风土特色。

《葡萄酒爱好者》 93-95/100

酿造这款酒的葡萄来自山坡上，处于柏菲酒庄（Chateau Paive）以上的葡萄园。这款酒香气馥郁，调配中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）所占比例较往年更高。酒款口感丰富，结构精良，风味多汁，单宁感强，黑醋栗的风味脆爽而清新。

2016年柏菲德凯斯酒庄红葡萄酒的酒评非常的不错，获得了多位酒评大师的肯定，这是一款品质优秀的葡萄酒。