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太师龙干邑种类多吗

2020-08-25 13:50:57 来源: 葡萄酒网
摘要

一直以来,干邑调配问题一直被视为高技术,也可以说是艺术。 所有魅力的干邑巨作源于多年的经验和完善,来自法国太师龙干邑,更是世界上最优秀的。 太师龙干邑以其卓越的水平和深度被闻名,获得过葡萄酒评论家罗伯特。那么,太师龙干邑种类多吗?

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  一直以来,干邑调配问题一直被视为高技术,也可以说是艺术。 所有魅力的干邑巨作源于多年的经验和完善,来自法国太师龙干邑,更是世界上最优秀的。 太师龙干邑以其卓越的水平和深度被闻名,获得过葡萄酒评论家罗伯特。那么,太师龙干邑种类多吗?

太师龙干邑种类多吗

  经典系列:以别具特色的数字批号 Lot 命名

  (1)太师龙 90 号 XO 干邑

  太师龙 90 号 XO 干邑(Lot N°90 XO Ovation)中的“90 号”指的是其大部分基酒的葡萄采摘年份为 1990 年,此酒采用的是大、小香槟区的白玉霓(Ugni Blanc)葡萄酿制而成,且主要置于法式 Limousin 橡木桶中陈年而成。此酒不仅是法航头等舱用酒,还被誉为“明星之选”(Star Buy)。

  (2)太师龙 76 号 XO 干邑

  太师龙 76 号 XO 干邑(Lot N°76 XO Tradition)中的“76 号”指的是其大部分基酒的葡萄采摘年份为 1976 年,其酿酒葡萄主要来自大香槟区。此酒于 2014 年装瓶,因此其基酒在橡木桶中陈了约 38 年。此酒获得了具影响力的《烈酒期刊》(Spirits Journal)和世界知名葡萄酒与烈酒杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)的强烈推荐(Highly Recommended),并荣获《葡萄酒与烈酒》杂志(Wine & Spirit)95 分好评。

  (3)太师龙 53 号 XO 干邑

  太师龙 53 号 XO 干邑(Lot N°53 XO Perfection)的酿酒葡萄大部分采自 1953 年,这也是其酒名“53 号”的由来。53 号干邑于 2014 年装瓶,因此酒液在橡木桶中陈酿了 60 余年。曾被世界知名葡萄酒与烈酒杂志《葡萄酒爱好者》评为 100 分,并被《葡萄酒爱好者》评为“2006 年度烈酒”。此外,它还被帕克评为 98 分,在《烈酒期刊》中也被评为“所品鉴烈酒中的名”,并获得他们的强烈推荐。

  (4)太师龙 29 号 XO 干邑

  太师龙 29 号 XO 干邑(Lot N°29 XO Exception)的酿酒葡萄大部分来自 1929 年,陈酿时间也是该系列酒款中最长的一个,堪称太师龙干邑系列中的珍稀珠宝。这是一个专为干邑鉴赏家小众群体酿造的美酒,正是这款酒成为了世界上款也是目前一款帕克满分干邑。

  佳礼系列:送礼佳品

  (1)珍稀干邑组合

  珍稀干邑组合(XO miniature Collection)是由经典系列 4 款干邑组成而成的一个礼盒装干邑,每一瓶仅为 50mL,可以进行对比品鉴,用来送礼是非常不错的选择。

  (2)53 号 XO 干邑+力多杯

  53 号 XO 干邑+力多杯(Lot N°53 with Riedel glasses)是太师龙推出的一款送礼佳品,53 号干邑是太师龙最优秀的干邑之一,是干邑真爱粉所追逐的佳酿。它经过了半个多世纪的沉淀,呈现了其特魅力。搭配上 2 个力多郁金香杯,用来送礼再合适不过了。

  创始人签名系列:专为 VIP 客户打造

  创始人签名系列由太师龙干邑创始人阿贝•太师龙亲手所创,其酒瓶和礼盒上都有阿贝•太师龙的激光签名,于是便称之为创始人签名系列。这是因为太师龙的大部分客户都是专业的干邑鉴赏家,他们深知太师龙的可贵之处,这就好比千里马遇上了伯乐。为了感谢客户的“知遇之恩”,该系列就成为了太师龙专为 VIP 客户打造的干邑。也就是说,能购买该系列产品的消费者都会被酒厂敬为“VIP”,并可加入太师龙干邑鉴赏家的私人俱乐部,这也是一种身份的象征。

  (1)激情 XO 干邑

  历经了一个多世纪和 4 代传承,太师龙已经积累了足够多的知识财富、传统经验和家族秘诀,因此他们打造了这一特殊的优质 XO 干邑激情 XO(XO Passion)。此酒调配自 30 多种基酒,最古老的酒液在法式橡木桶中陈酿了 110 多年。由于专为 VIP 客户打造,因此这款酒既有高档的水晶酒瓶,还有奢华立的原装礼盒,这两者上均附有创始人签名,是收藏送礼之佳选。值得一提的是,此酒全球仅发售 286 瓶,实乃不可多得的稀有珍品。

  (2)传奇 XO 干邑

  传奇 XO 干邑(Extra Legende)全部由大香槟区的优质葡萄酿成的精品基酒调配而来,这些基酒的年龄均有 50 年左右,且在橡木桶中进行了数十年的陈年,更关键的是这些原酒均处在不同的湿度下陈年,赋予了干邑不同的风味香气及精致度。此酒同样既有高档水晶酒瓶,又有高端大气上档次的原装立礼盒,还有酒厂创始人签名,实乃稀有珍品。

  (3)珍宝 XO 干邑

  珍宝 XO(Tresor)的基酒来自 19 世纪,由酒庄创始人倾心酿造,然后历经了 1 个多世纪的陈年。最终得到的干邑可称得上真正的宝石,在全世界都属于一无二的一类,售价自然也不低。和该系列其它酒款一样,此酒也配有奢华礼盒包装,酒液盛装在采用高档水晶制作而成的水晶瓶中,贵气十足。

  声望系列:奢华系列

  事实上,声望系列(The Prestiges)目前只收录了一款干邑,是太师龙最古老且最优质的“生命之水”调配而来。该系列干邑只有少数享有特权的人才可以享用,其难得。

  (1)致稀缺干邑

  这款致稀缺干邑(Extreme Rare Cognac)是真正的罕见干邑,哪怕是干邑专家也只有耳闻未见真身,可谓是最最难得,是目前太师龙最昂贵的一款干邑。此酒的基酒来自该家族批存放在家族酒窖的“生命之水”调配而来,属于干邑中的 Hors d'Age 级别,是基酒最古老的一类干邑。它精选自太师龙创始人的私人珍藏,蕴含着该家族数个世纪的历史沉淀,十足的家族珍品,只呈现给懂得品鉴和懂得太师龙的你!

目前,如此丰富的太师龙干邑,所有干邑都有特色,并由大师亲手精心调制,以其淡雅的颜色、复杂的酒香和流畅的侑韵而著名。 太师龙干邑对于专属的奢侈体验和寻求稀缺葡萄酒酿造的收藏者来说是很多理想的选择,为饮食者开辟了卓越的葡萄酒酿造体验。

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