安海洛斯Anhialos

Anhialos (Anchialos)是位于雅典北部160公里(100英里)的塞萨洛尼亚南部的一个产区。这里的葡萄酒采用的是希腊本土的罗迪蒂斯（Roditis）葡萄品种(至少80%)，混合酒中只掺有少量的萨瓦提亚诺(Savatiano)。它们通常是干的，新鲜的和脆的，虽然中等干和甜的风格是允许的。

位于Pagasetic海湾的边缘，这是希腊地势最低的葡萄酒产区之一。葡萄园坐落在海拔不超过200米(650英尺)的土地上，爱琴海的沿海影响促成了温暖的地中海气候。

Anhialos的葡萄种植区以Nea Anhialos镇为中心，还包括附近的Mikrothives、Aidinio和Krokio村庄。沙质粘土提供一些排水，但稍比优质葡萄栽培最适宜的肥沃。

由于安希亚洛斯地势平坦，而且接近海平面，为了确保葡萄酒的质量，这里实施了一系列的名称限制。核心风格是脆和干，橡木处理是不鼓励的。虽然Roditis是一种粉红色的红葡萄品种，但按压后不允许皮肤接触。最后的限制是使用葡萄必须从警戒线训练葡萄藤，因为在肥沃的平原上可能会出现过剩作物。

1971年，Anhialos成为希腊最早被划为官方称谓的地区之一。自那以后，只有少数几家酒厂生产Anhialos葡萄酒，这种葡萄酒在希腊以外的地方并不常见。

Anhialos的酿酒传统可以追溯到20世纪初，当时来自保加利亚Anchialos地区的难民为了躲避巴尔干战争的迫害而逃离家园。这些移民沿着他们新家低矮、起伏的山丘种植葡萄园，其中许多葡萄园至今仍被种植在葡萄藤上。

然而，该地区的葡萄栽培并没有持续下去。第一次世界大战之后的几年里，葡萄根瘤蚜的爆发对希腊大陆大部分的葡萄园造成了毁灭性的破坏。