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巴贝拉 Barbera
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Barbera del Monferrato Superiore于2008年从标准的Barbera del Monferrato DOC中分离出来,并提升至最高DOCG地位。这只适用于合格的红酒。半起泡frizzante和微甜的abboccato葡萄酒仍然属于标准的蒙费拉托(Barbera del Monferrato)葡萄酒,以及普通红葡萄酒。
要想获得“superiore”一词的使用权,葡萄酒的最终酒精含量必须达到至少13%(以体积计),并且在上市前必须至少陈酿14个月。至少6个月的成熟期必须在橡木桶中度过。
就像所有的蒙费拉托葡萄酒一样,这款葡萄酒必须由至少85%的巴贝拉酿制而成,生长在皮埃蒙特中部和东部的蒙费拉托丘陵地区。剩下的部分可以用Freisa, Grignolino和Dolcetto的任何组合配制。
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白酒
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酒具
坎迪亚·阿普阿尼 Candia dei Colli Apuani
Candia dei Colli Apuani是意大利中部托斯卡纳葡萄酒产区的小型DOC。1981年授予的这个称号涵盖了红葡萄酒、玫瑰葡萄酒、白葡萄酒和甜葡萄酒。这些都产自托斯卡纳北部的马萨(Massa)、卡拉拉(Carrara)和蒙提诺索(Montignoso)镇。
努拉吉岛 Isola dei Nuraghi
Isola dei Nuraghi IGT是在意大利撒丁岛使用的主要IGT (Indicazione Geografica Tipica)名称。大多数葡萄酒是红葡萄酒,通常以法国葡萄品种为基础。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。