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霞多丽 Chardonnay
黑皮诺 Pinot Noir
灰皮诺 Pinot Gris
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Bourgogne Epineuil是勃艮第最北部的Epineuil公社生产的勃艮第红、白、玫瑰红葡萄酒的地区亚等级。Epineuil位于永纳区(Yonne ),距离夏布利以东不远,距离勃艮第(Burgundy)的葡萄酒产区伯恩(Beaune)东南100公里(60英里)。
品种
Bourgogne Epineuil葡萄酒是由勃艮第的主要葡萄品种酿造的:黑皮诺(Pinot Noir)用于红葡萄酒,黑皮诺(Pinot Noir)和灰皮诺(Pinot Gris)用于玫瑰酒,霞多丽(Chardonnay)用于白葡萄酒。Epineuil的葡萄园也被Bourgogne Tonnerre称号所覆盖,所以它的大多数白葡萄酒都是在这个更具体的等级下销售的。
风土
Epineuil的葡萄藤生长在富含石灰石的土壤上,夏布利葡萄酒产区也因此而闻名。这些葡萄园大多种植在朝南的山坡上,海拔180到300米(600到1000英尺)不等。这种风土和大陆的中气候使得这款白葡萄酒呈现出清新、钢铁般的风格。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架,这是瑞士和萨瓦的国旗。