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霞多丽 Chardonnay
黑皮诺 Pinot Noir
产区介绍 PRODUCER DETAIL
(勃艮第)Vézelay是法国白葡萄酒产区的一个小集群,产于勃艮第葡萄酒区北部的尤恩(Yonne)的一个小村庄,距离伯恩西北60英里(100公里)。它位于Grand Auxerrois地区的南部,该地区还包括Irancy和saint bris村庄以及其他地区名称,如Bourgogne Epineuil和Bourgogne Coulanges-la-Vineuse。
等级名称
Vézelay AOC之前是勃艮第的子名酒,2017年11月正式被认可。然而,标有旧等级的葡萄酒可能会在未来几年继续在市场上销售。
历史
该地区从高卢-罗马时代就开始种植葡萄酒,由于毗邻巴黎市场,当地繁荣昌盛,直到1884年葡萄根瘤蚜危机摧毁了这里的葡萄园。20世纪70年代,在上述四个公社附近,该行业又开始发展起来。从1985年起,它的葡萄酒就可以以勃艮第(Bourgogne)产区的名称销售,并在1996年获得了添加维泽莱(Vezelay)名称的权利。最近维泽莱AOC的提升标志着该地区回到了中世纪享有的显赫地位。
品种
维泽莱葡萄酒主要由生长在富含石灰石的土壤上的霞多丽葡萄酿造。总共只有66.5公顷(164英亩)的葡萄树。这里还种植了小勃艮第甜瓜(最著名的是密斯卡岱)、黑皮诺(Pinot Noir)和地方特产塞萨尔(Cesar),尽管用这些葡萄品种酿制的葡萄酒被归为法国Vin de France。
地理
构成这个等级的四个相邻的市镇是维泽莱本身,加上阿斯昆斯( Asquins)、圣佩雷(Saint-Père)和塔罗瓦索(Tharoiseau)。Vezelay不是四个社区中最大的,但它在地理上是最具特色的,它的村庄和一些葡萄园坐落在泪滴状的巴通阶石灰岩上。
世界遗产
维泽莱镇是联合国教科文组织的世界遗产,这里生产的一些葡萄酒的名字也与此有关。它尤其以韦兹莱隐修院(现在的圣玛丽-玛德琳大教堂)而闻名,它本身也有同样的联合国教科文组织的称号。这座修道院自1050年左右就宣称拥有玛丽·玛德莱娜(Mary Magdelene)的遗迹,也是法国和英国军队前往十字军东征途中的汇合点。
地形与气候
葡萄园大多种植在四个村庄周围朝南的山坡上,海拔在180到300米(600到1000英尺)不等。这里的大陆性气候使这里的白葡萄酒特别具有清新、钢铁般的风格。大多数葡萄酒都是由维泽莱的凯夫亨利(Cave Henry)合作生产的。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架,这是瑞士和萨瓦的国旗。