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琼瑶浆 Gewurztraminer
雷司令 Riesling
产区介绍 PRODUCER DETAIL
布莱德是一个阿尔萨斯Grand Cru葡萄园,可以俯瞰历史悠久的村庄Turckheim,在上莱茵区。它是点缀在孚日山脉东坡上的51个高级葡萄园之一。该葡萄园位于5个地点的集群,包括Florimont, Sommerberg, winck - schlossberg和Kaefferkopf,在该地区的葡萄酒之都科尔马(Colmar)以西4英里(7公里)。
地形
这个布莱德葡萄园是阿尔萨斯一级庄园中较大的葡萄园之一,占地近58公顷(143英亩),位于芒斯特山谷(Vallee de Munster)开始处的陡峭山坡上。基地被分成两个部分,中间有一个轻微的凹陷,总体上朝向南/东南方向,使葡萄藤很好的暴露在阳光下。这种形状和外观意味着有一定程度的防风,增加了孚日提供的强大保护。尽管如此,由于位于Vallée de Munster河口,该葡萄园比位于河谷以南的亨斯特(Hengst)和斯坦格鲁伯(Steingrubler)更容易受到西风的影响。
气候
布兰德是阿尔萨斯最干燥的葡萄园之一(附近的科尔马比法国任何其他城镇的年降水量都少),它的低降水量得益于孚日山脉的雨影。事实上,该词语在德语中的意思是“火”,源于干燥的中气候。
土壤
布兰德葡萄园的斜坡从853英尺(260到360米)迅速上升到1181英尺(约362米),并逐渐向顶端倾斜。花岗岩是山坡的核心,尽管表土是松散砂岩、花岗岩和泥灰岩的复杂沙质混合。这种变化在几米的范围内就可以看到,这是上个冰河时代该地区冰川活动的结果。这种变化增加了较低的山坡和岩架形成的葡萄园频繁的梯田。就在这个地方的脚下,是阿尔萨斯两个更著名的葡萄园——Clos Jebsal和Herrenweg——它们都属于鸿布列什酒庄。
品种
该葡萄园的葡萄酒以其精致、微妙、果味和平衡而闻名。雷司令(Riesling)和琼瑶浆(Gewurztraminer)是种植最广泛的葡萄品种,其次是灰比诺(Pinot Gris)和少量的麝香(Muscat)。自罗马时代起,葡萄栽培就出现在图尔克海姆(Turckheim)公社及其周边地区,最早记载于1328年的历史文献中。
生产商
除了Zind-Humbrecht Domaine(鸿布列什酒庄),其他著名的品牌生产商包括Domaine Armand Hurst, Albert Boxler, Kuentz-Bas和Josmeyer。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架,这是瑞士和萨瓦的国旗。