不列颠哥伦比亚British Columbia

不列颠哥伦比亚省是加拿大最西部的省份，位于太平洋边缘。虽然不列颠哥伦比亚省在葡萄种植上不如更靠近大陆的安大略省那么多产，但它却是一个快速发展的葡萄酒产业的所在地，大部分位于该省的南部边缘，与美国接壤。

品种

这里的景观多样性——从多雨的岛屿到沙漠般的谷底——意味着不列颠哥伦比亚省种植了各种各样的葡萄，包括霞多丽、黑皮诺和雷司令，以及赤霞珠和梅洛。

地形与气候

从北向南，不列颠哥伦比亚省比加利福尼亚州长，比德克萨斯州大。整个葡萄酒产业占据了该省最南端的150英里(240公里)，然而，在少数几个地区，宏观气候有利于优质葡萄栽培。不列颠哥伦比亚省葡萄酒管理局认定该省有五个指定的葡萄栽培区(DVAs):从受海洋影响的温哥华岛和海湾群岛，到温哥华以西的弗雷泽谷，以及奥坎纳根和西米卡门山谷的更多大陆地区。

不列颠哥伦比亚省的葡萄栽培大多发生在奥坎纳根山谷，坐落在喀斯喀特山脉和哥伦比亚山脉之间，那里来自西部和北部的恶劣天气系统通常无法到达。这个狭长的山谷被认为是加拿大唯一的沙漠，波尔多品种赤霞珠和梅洛在这里很受欢迎，尤其是在奥索尤斯的南部。该地区为数不多的几个湖泊可以调节这里的温度，温暖的白天和凉爽的夜晚形成了一种独特的明亮风格的葡萄酒。

岛屿

在温哥华周围的岛屿上，可以找到一个更精致的葡萄酒产业，那里不太容易预测的海洋气候和崎岖的地形不适合商业葡萄栽培。相反，许多小生产商用黑比诺、雷司令、小红莓和蓝莓酿造精品葡萄酒和果酒。

种植历史

不列颠哥伦比亚省的葡萄酒种植历史可以追溯到19世纪中期，当时传教士在奥卡那根山谷的基洛纳附近种植葡萄，酿制圣酒。然而，直到1988年与美国的自由贸易协定为葡萄酒商打开了商机，一项拔葡萄的计划鼓励种植者用更优质的葡萄品种来替代labrusca葡萄和riparia葡萄品种，酒业才真正起飞。

葡萄酒协会

不列颠哥伦比亚省葡萄酒协会成立于1990年，负责监督BC省葡萄酒的质量，安大略省采用了酒商质量联盟(VQA)体系。要被标记为BC或VQA葡萄酒，所用的葡萄必须完全在该地区种植，而且葡萄酒必须经过质量检查，以确保符合不列颠哥伦比亚省的标准。