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  • 加纳利群岛Canary Islands

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  • 西班牙
    西班牙 Spain
  • 产区简介 PRODUCER DETAIL
  • 位置 Location
    西班牙
  • 气候 Climate
    亚热带气候
  • 葡萄品种 Grape varitey
  • 葡萄酒特点 Wine characteristic
    酒精度高,带有独特的矿物气息

产区介绍 PRODUCER DETAIL

加那利群岛(或称拉斯卡纳里亚斯群岛)是西班牙在北大西洋的一个自治社区,位于摩洛哥西海岸70英里(110公里)外。这里的葡萄酒贸易远非名闻遐迩——几乎没有什么本地葡萄酒是用金丝雀酿制的——但该地区有着悠久而独特的酿酒传统。

加纳利群岛

酿酒历史

引人注目的、高耸的加那利群岛位于北纬28度左右,是欧洲最具热带风情的葡萄酒产区。正是由于这个位置,曾经纵横交错的海上贸易路线,使得当地的葡萄酒产业第一次蓬勃发展——在15世纪早期,岛屿被西班牙人控制后不久。该地区著名的玛尔玛西甜酒(Malmsey wine)是用玛尔瓦西亚葡萄(Malvasia)酿造的,在英国、荷兰和德国非常受欢迎,但它的受欢迎程度并没有持续多久。如今,由于当地强劲的需求和蓬勃发展的旅游业,当地的葡萄酒出口非常少。20世纪90年代和21世纪初,10个地区被正式授予了DO资格。

气候

加那利群岛也许最出名的是它超凡脱俗的风景和温暖的温度,每年吸引数百万游客。壮观的剃刀般锋利的悬崖、金色的沙丘、看似无穷无尽的海岸线,以及像月球一样的兰萨罗特火山地带,这些都远比该地区的葡萄酒更出名。

由于这里炎热潮湿的热带气候,加那利群岛在理论上并不适合种植酿酒用的葡萄。事实上,葡萄酒是用其他气候温暖的水果酿造的,包括香蕉。但它们具有独特的气候和地形特征,使葡萄酒生产成为可能。石阶葡萄园的海拔高度至关重要,对大多数葡萄园来说,海拔高度在500至1000米(1640至3280英尺)之间——有时甚至更高。这确保了新鲜和酸度保持在葡萄。另一个重要因素是土壤,它主要来自于岛屿的火山活动。土壤赋予了当地葡萄酒的矿物质和微妙的咸味。

葡萄品种

大量的本土葡萄被用来酿酒,而国际葡萄品种则基本不存在。帕洛米诺 (Palomino)、玛尔维萨(Malvasia)、玛月罗(Marmajuelo)、黑丽诗丹(Listan Negro)和廷蒂拉(Tintilla)都是经过认证的葡萄品种。当地的葡萄品种适合亚热带气候,并且具有很高的酒精度,这就是为什么现在的趋势是生产甜葡萄酒,包括经过氧化处理的加强型葡萄酒。一些被认为是非常高的质量和需求高的价格,因为他们的复杂的性质。岛上的整体生长条件和葡萄树的年龄(葡萄根瘤蚜从未在这里出现过,也不需要进口根茎)有助于优质葡萄酒的生产。

DO产区

加那利群岛最大的岛屿特内里费岛(Tenerife)拥有该地区一半的DOs: Abona、tacoront - acentejo、Valle de Guimar、Valle de la Orotava和Ycoden-Daute-Isora。其余的名称包括El Hierro、Gran Canaria、La Gomera、La Palma和Lanzarote等岛屿(全部)。每个地区都有独特的小气候和土壤组成,为独特的葡萄酒增添了独特的矿物气息。

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