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霞多丽 Chardonnay
产区介绍 PRODUCER DETAIL
皮埃达阿卢是夏布利葡萄酒(Chablis)中首屈一指的葡萄酒产区，俯瞰着整个夏布利葡萄酒小镇。这个小小的葡萄园，虽然本身是一级葡萄园，但也是Montee de Tonnerre一级葡萄园的一部分。因此，大多数在该产区条件下生长的霞多丽葡萄都会进入Montee de Tonnerre Premier Cru葡萄酒中，为混合酒提供新鲜感和矿物质。
地理
葡萄园位于山顶，坐落在陡峭的，面向东南的山坡上的Chapelot葡萄园，也用于Montee de Tonnerre混合。夏布利特级园山(Chablis Grand Cru hill)就在北面不远的地方，皮埃达阿卢(Pied d’aloup)拥有它的一些地理特征，最引人注目的是白垩质土壤。
土壤
在Pied d’aloup(以及整个夏布利)发现的Kimmeridgian土壤非常适合葡萄栽培，因为其高水平的石灰石和粘土有助于向葡萄传递矿物质。下层土壤是由曾经覆盖法国北部的古代海洋沉积下来的，在葡萄园中还发现了许多微小的海洋化石。这里的土壤石质比其他一级园的土壤要少，Pied d'Aloup更接近Grand Cru，特别是布兰奇（Blanchot）。
气候
皮埃达阿卢的东南部阳光照射，意味着葡萄藤在生长季节能获得极好的阳光，有助于缓和勃艮第凉爽的气候。然而，Montee de Tonnerre葡萄园的这部分气候略冷(鉴于其较高的海拔)，因此，葡萄比那些来自较低山坡的葡萄有更多的紧缩。当与下面Chapelot葡萄园的成熟葡萄混合后，它们可以酿造出一款平衡度很好的Montee de Tonnerre顶级葡萄酒。
虽然很少有单葡萄园的皮埃达阿卢葡萄酒的例子，但有几家著名的生产商从葡萄园采购葡萄，生产他们的Montee de Tonnerre葡萄酒。其中包括William Fevre和Domaine Billaud-Simon。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上，占地12英亩(5公顷)，是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因，Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ，因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园，相应的名称在公社的Hunawihr，在阿尔萨斯，法国东北部。它占地26公顷(64英亩)，是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个，与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列，分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园，位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村，以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一，它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区，位于日内瓦湖以南的山区，与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点，即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架，这是瑞士和萨瓦的国旗。
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