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霞多丽 Chardonnay
产区介绍 PRODUCER DETAIL
朗西埃是夏布利葡萄酒产区西南部首屈一指的一级葡萄园。它是瓦隆葡萄园(Vaillons vineyard)的一小部分,瓦隆葡萄园是一座山坡上一群顶级葡萄园的集体名称。这个葡萄园生产的霞多丽葡萄酒往往具有新鲜的矿物特征,带有一些圆润、醇厚的味道。
地形与气候
Roncieres葡萄园位于坡地的下半部分,直接位于Chatains的气候之下,这也包括在Vaillons葡萄园内。与Vaillons山的其他大部分地区相比,朗西埃没有那么陡峭,尽管它拥有有效的东南方向,让藤蔓生长在清晨阳光的路径上。这有助于在夏布利凉爽的气候中成熟,为葡萄酒提供了丰富的风味复杂性和新鲜的酸度。
土壤
Roncieres的地块由其土壤和海拔高度从山谷底部分隔开来——这里,富含石灰石的Kimmeridgian土壤为霞多丽葡萄酒提供了绝佳的风土。贫瘠而多石的Kimmeridgian土壤给葡萄植株带来了压力,导致植株活力下降,产量下降,从而导致葡萄更加浓缩。
葡萄酒名称
朗西埃一级园葡萄酒很少出现,大多数葡萄园的生产商要么将来自其他一级园的葡萄混酿成普通的夏布利一级园葡萄酒,要么简单地将葡萄酒标在更为知名的Vaillons一级园的名字下。Louis Michel & Fils, Joseph Drouhin和Domaine Jean Collet过去都是从这个葡萄园采购的葡萄。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架,这是瑞士和萨瓦的国旗。