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黑皮诺 Pinot Noir
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Derriere la Grange是一个小型一级葡萄园,位于法国勃艮第香波-穆西尼产区,Cote d'Or的中部斜坡上。这片土地覆盖了略超过一英亩(0.4公顷)的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄树,可以酿造出成熟的结构化红葡萄酒。
地理
葡萄园位于Chambolle-Musigny公社的北部,位于Les Fuees和Les Cras Premier Cru葡萄园下方。Derriere la Grange是山坡上的一组顶级葡萄园之一,就在山坡上地势更高的波内玛尔特级园(Bonnes-Mares Grand Cru)下面。这里的土地与Chambolle-Musigny村南部的土地截然不同。
土壤
这里最显著的特点是土壤,比南部的Charmes等葡萄园的土壤更深,粘土也稍丰富一些。破碎、多岩石,有适量的石灰岩,这些土壤排水良好,确保葡萄藤不会被淹没,同时还能储存足够的水,使它们在生长季节保持水分充足。这导致健康的葡萄藤较低的活力,导致他们生产小,浓缩的浆果。
气候
尽管面积较小,但Derriere la Grange却向东略微暴露。 这意味着葡萄藤受益于太阳升起带来的成熟机会,同时由于较凉的夜晚仍保持酸度。 因此,Derriere la Grange葡萄酒具有均衡的平衡,带有坚实的酸度主链,佐以丰富的水果风味。
葡萄园的名称在法语中意为“谷仓后方”,尽管该谷仓已不复存在。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一个葡萄园在沃尔内公社,在勃艮第波恩丘地区。它被种上了黑皮诺。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。