查伦茨Charentais

Charentais是IGP对红、白、桃红葡萄酒的称呼，它们产自法国西海岸著名的波尔多葡萄酒产区北部的大片地区。该地区正式包括 Charente 和 Charente-Maritime 部门，最著名的是作为相当大的干邑 AOC 地区的一部分，IGP 标题是为这里生产的佐餐酒保留的。

地理

查伦茨的官方集水区从西南部的吉伦德河口一直延伸到东部的中央山脉的山麓。查伦特（Charente ）河在进入大西洋时穿过它。

海岸外的两个岛屿Île de Ré和Île d'Oléron都属于Charentais IGP地区，它们本身就是地理标志——来自这些岛屿的葡萄酒可以在标签上注明。生长在吉伦德河口以北10公里处的粘土石灰岩土壤上的圣索宁（Saint-Sornin）葡萄酒也是如此。

来自 Charente 或 Charente-Maritime 部门的葡萄酒也可以在标签上注明。

风土

IGP官方区域的纯粹规模使得很难对风土环境进行概括。广义上说，这里的气候是海洋性的，受到大西洋的影响，大西洋使全年气温温和，冬季温和，夏季凉爽。较高的日照时间和适中的降雨量为葡萄种植创造了良好的环境，尽管向内陆迁移会有一些变化。

整个 Charentais 地区的土壤类型各不相同，但大多数葡萄园都种植在石灰质含量较高的石灰质粘土上。 这些石灰岩土壤能有效地保持水分，在整个生长季节为葡萄藤提供水分。

靠近海岸的地方(以及岛屿上)土壤的表层土壤中有更高比例的沙子，排水效果更好，这使得葡萄酒的风格更加集中。

历史

白兰地在这个地区已经有几百年的历史了，但是在20世纪70年代的经济衰退中，由于干邑的产量下降，生产者们转向了其他风格的葡萄酒。白兰地也是产自该地区的Pineau des Charentes的主要原料。

原来的Vin de Pays Charentais等级建立于1981年，从那以后，大量的葡萄酒——主要是白葡萄酒——在这个等级下生产。

品种

查伦泰IGP葡萄酒中允许使用的葡萄品种很多，但干邑的葡萄品种白玉霓和鸽笼白非常突出。白葡萄酒中也大量使用霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)，而大部分红葡萄酒是由波尔多的主要品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)以及一些加美(Gamay)和黑皮诺(Pinot Noir)酿造的。

但是，对某些品种的使用有规定。 Tannat 只允许在 Île de Ré 上； Alicante Bouschet、Jurancon Noir (Folle Noire) 和 Mourvedre (Monastrell) 在行政上受到限制（按葡萄园面积），不得占混合酒的 20% 以上； 同样，白葡萄酒的含量不能超过无处不在的白玉霓的 50%。

Charentais IGP一直被称为Vin de Pays Charentais，直到2009年，法国葡萄酒管理机构开始逐步淘汰Vin de Pays这个名称。这一标签已被整个Indication Géographique Protégée（IGP）所取代，该类别旨在改善法国葡萄酒的地区形象，并使法国葡萄酒的标签与欧盟的一致。