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产区介绍 PRODUCER DETAIL

多瑙河平原是一个葡萄酒产区,覆盖了保加利亚北部的大部分地区。这是欧盟允许向欧盟成员国出口的仅有的两种PGI葡萄酒之一。另一个是色雷斯低地。

多瑙河平原

PGI

2007年保加利亚成为欧盟成员国时,引入了这两个PGIs。它们加起来约占该国葡萄酒产量的30%。

PDO

还有52个更小的PDOs(相当于法语版的AOP),但是只有一小部分用于任何规则。然而,许多传统(2007年以前)次区域仍然被生产者使用。

葡萄品种

多瑙河平原地区种植了多种葡萄品种,用于酿制蒸馏酒和起泡酒。当地的红葡萄品种Pamid和Gamza (Kadarka),以及赤霞珠和梅洛被广泛种植。

主要的白色品种包括雷司令、长相思、霞多丽、奥托奈麝香和塔明娜。后者可能指的是萨瓦涅或其芳香的粉红浆果版琼瑶浆。

PGI区位于多瑙河南岸的平原中部。它一直延伸到黑海北部地区。一些次区域包括Pleven、Svishtov、Ruse和Suhindol。它是如此之大,以至于不可能谈论标志性的葡萄酒风格或风土因素。

气候

一般来说,该地区属温带大陆性气候,夏季炎热,冬季寒冷。它对来自东北的气候影响是开放的,并且(作为一个平原)对进入的冷空气几乎没有屏障。

然而,在该地区的东部,黑海的影响力有所减弱。气温倒转不太明显,冬季较为温和。长时间的大雾在沿河和平原地区都很常见。

土壤

在被称为保加利亚粮仓的多布鲁加地区,葡萄园散布在玉米和小麦的田地里。这里的土壤是由森林植被形成的,颜色深而肥沃。

在美国市场,允许使用与多瑙河平原相同的名称。