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  • 夏威夷Hawaiian

  • 夏威夷
  • 美国
    美国 USA
  • 产区简介 PRODUCER DETAIL
  • 位置 Location
    美国
  • 气候 Climate
    炎热

产区介绍 PRODUCER DETAIL

夏威夷是美国的一个近海州,位于太平洋中部,北纬20°。目前,这些岛屿覆盖面积近1.1万平方英里(合2.85万平方公里),只有少数几家酿酒厂用葡萄酿造葡萄酒。其他形式的葡萄酒是由菠萝,番石榴,甚至澳洲坚果蜂蜜酿造的。夏威夷的大部分葡萄酒产自毛伊岛,这是岛上的第二大岛屿。

夏威夷

葡萄品种

Symphony是主要的葡萄品种——实际上是唯一的葡萄品种——目前用于制作夏威夷葡萄酒。它是亚历山大的马斯喀特(Muscat)和灰歌海娜(Grenache Gris)的混合体——这两个地方都位于法国南部和地中海东部等炎热气候的故乡。由Symphony酿制的夏威夷葡萄酒通常略带甜味,水果味浓郁,带有明显的花香。

地形

在夏威夷,较好的葡萄园位于海拔较高的火山山脉两侧,这是岛链存在的原因。其中最高的莫纳克亚山,海拔近13800英尺(4205米),是许多天文观测站的所在地。夏威夷有一个单一的葡萄酒次区域,Ulupalakua。

销售

夏威夷葡萄酒的消费基础几乎完全是国内的,分销受到地理和贸易限制的限制。然而,与美国其他州的互惠贸易协定现在已经生效。